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“La Finca de la Rambla” y la Escuela de Buhos en ella enclavada forma parte del término municipal de Orihuela, Partida de Torremendo. Se integra también la Sierra de Cristo, que forma parte del Conjunto del alto valor

de la Sierra de Escalona. La finca linda con la presa Este del Embalse de la Pedrera. Este embalse construido a mediados de los años setenta se ha consolidado como uno de los humedales más importantes de toda España, con numerosa fauna y flora de gran interés.

Tanto la Sierra de Escalona como El embalse de la Pedrera se quieren declarar espacios protegidos y parques naturales.

El sur de la Comunidad Valenciana, y dentro de ella la sierra de Escalona pertenece a uno de los “Hot Spots” de biodiversidad más importantes para la flora en el ámbito mundial. Para que nos hagamos una idea tiene 14 endemismos, cuando toda Gran Bretaña por ejemplo sólo tiene 16.

En cuanto a la fauna también hay mucha riqueza y destaca sobre todo el Buho Real, con dos nidos permanentes dentro de la finca. También hay gato montés, águila real y águila perdicera, los cuales se alimentan principalmente de conejo de monte muy abundante en la zona.

Escuela de Búhos se encuentra a 8 km de la ciudad monumental de Orihuela, con una riqueza artística patrimonial ( 6 monumentos nacionales) que merece la pena visitar.Su gastronomía es variada y muy rica ( Caldo con pelotas, arroz y costra ), sobresaliendo sus ricos postres de muy antigua tradición conventual.

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